Lintas FKWI INHIL - Wakili Provinsi Riau, Tim Penggerak PKK Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil) kembali dipercaya untuk mengikuti Lomba Cipta Menu Tingkat Nasional di Pontianak, Kalimantan Barat, Rabu (18/10/2017) akan mendatang.
Menghadapi hal ini, Ketua TP PKK Inhil, Hj Zulaikha Wardan, berharap dapat membawa kembali tropi Juara 1 ke Riau tuturnya.
Keoptimisan ini memang tak sekedar harapan atau angan saja. Saat Inhil dulu pernah mewakili Riau 2015 lalu, tropi juara 1 pernah diraihnya dan mengharumkan nama Riau.
Moga persiapan dan pengalaman yang pernah kita rasakan 2015 itu, kita dapat kembali optimis merebut tropi juara ini. Pengalaman ini yang menjadi modal utama nantinya kita ditambah pula support dari berbagai pihak khususnya TP PKK Provinsi Riau," jelas Zulaikha.
Penyajian menu pada Lomba Cipta Menu ini diakui Zulaikha memang cukup sulit dan rumit. Selain menu yang dipersembahkan haruslah non beras atau tampa beras, komposisinya juga harus memenuhi standar gizi bagi kebutuhan konsumsi satu keluarga tuturnya.
Zulaikha juga membahwa persiapan yang dilakukan cukup serius tampa main-main. Apalagi perwakilan dari seluruh Indonesia yang akan tampil pasti juga akan mempersembahkan yang terbaik katanya.
Zulkiah juga mengharap supod dan doa. Ada pun peserta dari seluruh Indonesia pasti bagus-bagus. Tapi kita harus optimis dan harus meraih angka 1 tuturnya.
Sebagai informasi, TP PKK Inhil sendiri dipilih mewakili Riau setelah berhasil memenangkan lomba yang sama di Tingkat Provinsi Riau, Agustus 2017 lalu. Seperti 2015, tim yang akan dikirim adalah TP PKK Kecamatan Pelangiran.(HERMAN)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Mari membangun Inhil dan tinggalkan komentar berita keritik dan saran anda dengan bijak disini